雙曲面攪拌機改變了常規攪拌機在攬拌池內的流速不均勻、存在攪拌死角、容積利用率較低的缺點，在池中產生均勻底部全向推流，無沉淀，且水面平靜，無空氣進入水中；雙曲面設計，采用非葉片結構， 不會產生在攪拌機上掛帶任何雜物，也不會產生纖維纏繞，故平時運行時不需進行任何的維護。
雙曲面攪拌器的結構簡單，維護成本低，運行穩定可靠，這也是它受歡迎的重要原因之一。在運行中，它能夠給予物料更大的切削力，擁有更強的研磨能力，攪拌效果也更好。此外，它的攪拌速度高，可以將原料迅速攪拌均勻，而且抗熱性能好，不會出現溫度過高，物料凝固的情況。
適用于環保、化工、能源、輕工等行業中需要進行液體與液體、液體與固體、液體與氣體攪拌混合的場合。，特別適用于污水處理工程和凈水工程中的攪拌，如下：
1.雙曲面攪拌機調節池中的混合：調節池用于調節污水處理工程中的高峰容積和高峰負荷，目的是實現均勻混合，通常用于工業項目，如啤酒廠、印染廠、造紙廠等。
2.混合混凝攪拌：用于水處理中藥劑的溶解和攪拌，以及藥劑和水的混凝攪拌；即如果操作過程需要額外的化學處理，如添加石灰或其他污水處理劑。
3.雙曲面攪拌機消毒攪拌：用于水處理中液氯等消毒劑與水的接觸和攪拌；作用是提高液氯和污水的混合程度。
4.污泥攪拌：用于污泥厭氧消化攪拌和污泥均化池攪拌。典型的應用是污泥濃縮池、污泥厭氧消化池和污泥儲罐。
5.厭氧攪拌；污水厭氧處理中的攪拌用在厭氧池中，需要良好的均勻攪拌才能保證良好的工藝效果。
6.雙曲面攪拌機脫氮攪拌：污水脫氮處理中脫氮時的攪拌；用于反硝化池，需要脫氮時，是生物處理過程中的一部分。
